Sastojci:

• 200 g brašna
• 1 paketić praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 1 žlica šećera
• 250 ml mlijeka
• 1 jaje
• 3 žlice otopljenog maslaca.

Priprema:

U posudi najprije pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer. U sredini napravi rupu pa dodaj mlijeko, jaje i otopljeni maslac.

Miješaj dok ne dobiješ gustu smjesu. Ako je potrebno, dodaj još mlijeka ili brašna.

Kockicom maslaca premaži zagrijanu tavu pa na njoj peci manje i deblje palačinke.

Peci dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije.

Originalni recept možete pronaći na miss7gastro.