Mladi Istrijan Antonio Brajković (26) gotovo svakodnevno uveseljava svojih više od 100.000 pratitelja maštovitim receptima. Ovoga puta podsjetio je na nešto jednostavno, a jako ukusno. Za savršen griz potrebno je zagrijati mlijeko, u koje ste dodali prstohvat soli i šećera, te polako dodavati griz do željene gustoće. Ako stavljate mascarpone, koji se umiješa na kraju, griz treba biti nešto rijeđi. Ukrasite griz po želji i uživajte. Antonio ga jede s medom i kakaom.

@antonio.brajkovi Griz 👨🏻‍🍳 Meni je odlično kada se doda mascarpone. Baš se uništim, obožavao sam ga kao malo i dalje ga obožavam i nekad si ga tako skuham pun lončić a danas je bio taj da kad me je ćapala želja i morao sam snimiti. Ako dodajte mascarpone onda skuhajte griz malo rijeđi i nemojte štediti na mascarponeu. Let’s Cook 💪 Tek dobar 😊 #letscook #letscooktogether #domace #f #griz ♬ Željo Moja - Doris Dragović

Sastojci: 

• griz
• mlijeko
• sol
• šećer
• mascarpone
• kakao
• med