Bruxelles: Grad susreta umjetnosti i europskog duha

Youtube/canva
Bruxelles, glavni grad Belgije i administrativno središte Europske unije, destinacija je koja spaja političku važnost, bogatu povijest, arhitektonsku raskoš i gastronomske užitke. Zahvaljujući povoljnim aviokartama, osobito iz Hrvatske, sve je češći izbor putnika koji žele otkriti jedan od najkarakterističnijih europskih gradova
Vidi originalni članak

Kako najlakše doći do Bruxellesa?

Zrakoplovna veza između Zagreba i Bruxellesa redovito je dostupna preko niskotarifnog prijevoznika Ryanair, s letovima prema zračnoj luci Charleroi. Karte se, ovisno o terminu i vremenu rezervacije, mogu pronaći već od približno 15 do 35 eura u jednom smjeru, dok u vrhuncu sezone cijene znaju porasti. Charleroi je udaljen oko 60 kilometara od središta grada, a do centra Bruxellesa najčešće se dolazi organiziranim autobusnim linijama ili vlakom, s trajanjem puta od oko jednog sata.

Što vidjeti?

Prvi dojam Bruxellesa nerijetko ostavlja njegov veličanstveni trg Grand-Place, smješten u srcu grada. Ovaj barokni trg, okružen cehovskim palačama i impresivnom gradskom vijećnicom, uvršten je na UNESCO-ov popis svjetske baštine. U večernjim satima Grand-Place postaje pozornica za živahnu atmosferu, s mnoštvom kafića i restorana, uličnih glazbenika i turista koji promatraju osvijetljene fasade. Iako je središte grada najpoznatije po monumentalnoj arhitekturi, Bruxelles nudi i mnoštvo skrivenih kutaka koji odražavaju njegovu bogatu povijest. Jedan od takvih primjera je Crna kula, ostatak srednjovjekovnih gradskih zidina, skrivena između modernih zgrada, kao i brojne art nouveau građevine u četvrtima Saint-Gilles i Ixelles koje svjedoče o arhitektonskoj raskoši s kraja 19. stoljeća.

Muzeji imaju važnu ulogu u kulturnoj slici Bruxellesa. Posebno mjesto zauzima Muzej čokolade Choco-Story Brussels, gdje posjetitelji mogu upoznati povijest kakaovca i proces nastanka pralina, proizvoda koji je upravo ovdje postao svjetski poznat. Ljubitelji piva posjećuju Muzej piva u Schaerbeeku, čija zbirka obuhvaća više od tisuću primjeraka belgijskih piva, a degustacije su dio doživljaja. Umjetnost, povijest i svakodnevica u Bruxellesu prožimaju se i kroz brojne galerije, strip-murale i tematske rute posvećene stripovima. Belgija je poznata po bogatoj tradiciji devete umjetnosti, a likovi poput Tintina postali su simboli grada.

Što jesti?

Gastronomska scena Bruxellesa spoj je tradicije i modernosti. Belgijski vafli, bilo briselski ili liège, nezaobilazan su dio svakog posjeta. Prvi su lagani i hrskavi, posluženi sa šećerom u prahu ili voćem, dok su drugi gušći, s karameliziranim šećerom. Praline i ručno rađene čokolade nalaze se na svakom koraku i predstavljaju jedan od najpoznatijih belgijskih proizvoda. Među tradicionalnim jelima ističu se moules-frites (školjke poslužene s pomfritom), stoemp (kremasti pire s povrćem i mesom) te carbonade flamande (goveđi gulaš kuhan u pivu). Ulična gastronomija oslanja se na štandove s pomfritom, poznate pod nazivom frituur, gdje se poslužuje u papirnatim stošcima s različitim umacima. Belgijska pivska kultura nadaleko je poznata, a Bruxelles je središte brojnih pivnica i specijaliziranih barova koji nude lokalne stilove poput lambica, gueuzea i krieka.

Događanja i zabava

Bruxelles je i grad festivala, kulturnih manifestacija i javnih okupljanja. Svakog svibnja održava se Iris Festival, regionalni praznik glavnog grada, obilježen koncertima i otvorenim institucijama. Tijekom ljeta grad oživi uz Midi Fair, tradicionalni sajam s lunaparkom, štandovima i lokalnim delicijama. Među najpoznatijim simbolima grada nalazi se statua Manneken Pis, brončani dječak, čiji se kostimi redovito mijenjaju ovisno o prigodi i čine ga jednim od najfotografiranijih motiva u gradu.

Grad karakterizira dvojezičnost — francuski i nizozemski su službeni jezici, dok je engleski raširen u svakodnevnoj komunikaciji, osobito zbog velikog broja stranaca koji ovdje rade u institucijama Europske unije. Bruxelles ne pokušava imitirati monumentalnost Pariza ni šarm Amsterdama; njegova posebnost leži u ležernoj atmosferi, bogatoj kulturnoj ponudi i gastronomiji koja se pamti. To je grad koji se ne razotkriva u jednom pogledu, već kroz detalje - od mirisa vafla na uglu ulice do zvuka tramvaja koji prolazi pokraj art nouveau pročelja.

Posjeti joomboos.24sata.hr