Čokoladni banana kruh koji nećete moći prestati jesti!
Ako vam treba nešto slatko za vikend, a usput doma imate nekoliko prastarih banana koje ne želite baciti, već za nešto iskoristiti, probajte napraviti ovaj čokoladni banana kruh!
Sastojci:
- 150 grama šećera (možete staviti i med)
- malo soli
- 3 prezrele banane
- 125 grama maslaca
- 3 jaja
- 30 grama kakaa
- 230 grama oštrog brašna
- prašak za pecivo
- 50 grama badema ili lješnjaka (ovo možete i preskočiti ako ne volite ili ste alergični)
Priprema:
1. U posebnoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj zgnječite banane pa im dodajte otopljeni maslac i umućena jaja.
2. Sjedinite suhe i mokre sastojke u jednoj zdjeli. Na kraju, ako želite, dodajte nasjeckane bademe ili lješnjake.
3. Upalite pećnicu na 180 da se ugrije, a u usku posudu za kruh koju ste premazali uljem ili maslacem stavite smjesu za banana kruh.
4. Pecite oko 40-45 minuta na 180 stupnjeva (bez ventilatora).
Dobar tek!