Idealan u svako doba godine: Cheesecake s narančom
Donosimo vam recept za preukusan cheesecake s narančom koji ćete poželjeti jesti iznova i iznova. U slast!
SASTOJCI
- mljeveni keksi (po izboru) 100 g
- mljeveni orasi 50 g
- maslac 60 g
- mascarpone 400 g
- šećer u prahu 50 g
- narančina korica 1 kom
- sok od naranče 2 žlica
POSTUPAK
- Pomiješaj kekse i orahe s rastopljenih maslacem. Kalup za tortu promjera 18-20 cm obloži papirom za pečenje pa utisni mješavinu keksa i oraha. Stavi na hlađenje.
- Izmiksaj mascarpone sa šećerom u prahu, koricom i sokom naranče, a po želji i s dodatnom žlicom likera od naranče.
- Prebaci kremu u kalup i zagladi pa vrati u hladnjak na barem 2 sata, a najbolje preko noći, piše miss7.
- Pažljivo izvadi iz kalupa i posluži rashlađeno!