Teksaška blogerica Deimante Dabravolskis objavila je video na TikToku i Instagramu koji prikazuje palačinke iz zamrzivača. Videozapis je već dobio više od milijun lajkova.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Deimante Dabravolskis (@dliciously.inspired)

Tajna uspjeha krije se u tome što gotovu smjesu ulije u kalupe za led i zamrzne ih. Tako kada god vam se jedu palačinke, samo ih odmrznete na tavi i dobijete prave američke palačinke. Evo kako ih pripremiti: 

Sastojci:

• 4 jaja
• 125 ml mlijeka po izboru
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 4 žlice čistog javorovog sirupa
• 2 žlice praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 189 g brašna
• Preljevi kao što su bobičasto voće, komadići čokolade

Priprema:

Dodajte jaja, mlijeko, javorov sirup i vaniliju u zdjelu i umutite. Zatim u zdjelu dodajte prašak za pecivo, sol i brašno. Umutiti da se sjedini. Nemojte pretjerati s miješanjem.

Ulijte tijesto u pliticu za led normalne veličine. Dodajte preljeve po želji i zamrznite. Kada ste spremni za upotrebu, zagrijte malo ulja u tavi na niskoj vatri i dodajte smrznute kockice tijesta. Trebat će im nekoliko minuta da se potpuno otope, nježno pritisnite svaku palačinku kako bi se tijesto otopilo.

Koristite poklopac kako bi se brže otopio. Okrenite svaku palačinku i pecite dok tijesto više ne iscuri.