Još jedan starinski klasik: Pita gužvara s jabukama
Jednostavna slastica koja će vam se sigurno svidjeti
Sastojci:
- 1 pakiranje kora
- 1 kg jabuka
- 200 g šećera
- Cimet
- Griz
- Ekstrakt vanilije
- 2 dl ulja
- 100 g grožđica
Priprema:
Izmješajte jabuke, griz i cimet pa dobivenu smjesu rasporedite po nauljenim korama. Na smjesu dodajte vaniliju, grožđice i šećer pa savijajte i slažite u nauljeni pleh za pečenje.
Pitu pecite na 200 stupnjeva dok ne porumeni, a onda prelijte slatkom vodom i dodatno zapecite.
Originalni recept možete pronaći ovdje.