Mladi istarski chef i influencer Antonio Brajković postao je poznat po svom energičnom stilu i prepoznatljivoj uzrečici "Let's cook". Uspjeh su mu donijele suradnje s poznatim brendovima i izdavanje vlastite kuharice.

Ovoga puta podijelio je s pratiteljima svoju verziju popularne tuna salate. Jedan poseban sastojak čini ju kremastom i neodoljivom, a usto je i prava proteinska bomba.

@antonio.brajkovi Konzerva salata 👨🏻‍🍳 Let’s Cook 💪 Jedan mix na brzinu: -konzerva tune -konzerva Sardina -pašteta od tune -konzerva graha -konzerva slanutka -12 Chery rajčica -2 češnja češnjaka -pola ljubičastog luka -puno peršina -sol, papar -maslinovo ulje, ocat -grah i slanutak ćemo ugrijati te ga procijedimo i dodajmo u narezano povrće da lagano uvene i ispusti okus. Te dodajemo tunu, paštetu od tune, sardinu i začinimo. Dobro izmiješamo i jedemo s tostiranim kruhom. Paštetu stavlja zato ta bude lijepo kremasto i stvarno je top. Tek dobar 😊 #letscook #letscooktogether #domace #salata #f ♬ som original - Dessa Rassam

Sastojci:

• konzerva tune 
• konzerva sardina 
• pašteta od tune 
• konzerva graha 
• konzerva slanutka 
• 12 cherry rajčica 
• 2 češnja češnjaka 
• pola ljubičastog luka
• puno peršina 
• sol, papar
• maslinovo ulje, ocat 

Priprema:

Grah i slanutak se ugriju, procijede i dodaju narezano povrće kako bi lagano uvenulo i ispustilo okus. Nakon toga se dodaju tuna, paštetu od tuna, sardine te začini. Sve se dobro izmiješa i posluži s tostiranim kruhom. Pašteta se stavlja zato da bude sve lijepo kremasto.