Lava cake koji će vas osvojiti na 'prvi griz'!
Želite probati još čokoladniji i ukusniji lava cake? Imamo rješenje za vas!
Donosimo vam recept za lava cake s Nutellom gotov za samo 20 minuta. Možete ga poslužiti s tučenim vrhnjem, kuglicom sladoleda, karamelom, preljevom od voća ili svježim voćem za još bolji okus. U slast!
Sastojci:
- 100 g čokolade (50% kakaa)
- 3 žlice maslaca + za premazivanje posudice
- 1 jaje (M) + 1 žumanjak
- 50 g šećera
- 2 žlice kakaa u prahu
- 2 žlice Nutelle
Postupak:
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Dvije male keramičke posudice namažite maslacem i pospite s malo kakaa.
- U velikoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom pa umiješajte kakao.
- Čokoladu i maslac rastopite na pari.
- Vruću čokoladu postepeno ulijevajte u smjesu s jajima, pazeći da se ne zgrušaju.
- Svaki kalup napunite do polovice pa u sredinu dodajte po žlicu Nutelle. Prelijte ostatkom smjese.
- Lava cake pecite 15 minuta u zagrijanoj pećnici.
- Uz pomoć tankog noža izvadite oba kolača na tanjure i poslužite dok su još topli.
Originalni recept pronađite na miss7gastro.
Gledaj hit filmove, serije i emisije 24 sata prije svih, pretplati se na VOYO!