Imamo novi viralni recept koji je veliki hit, a gdje drugdje nego na TikToku. Objavila ga je tiktokerica Tor Minell, a video već sad ima skoro 15 milijuna pregleda. Hrskava kuhana riža za sushi, koja je potom zapečena u aparatu za vafle u kombinaciji s dodacima koji obično idu u sushi oduševila je svijet. Evo kako možete pripremiti ovo ukusno jelo, piše Miss7.

Sastojci:

• 4 šalice vode
• 600 g svježeg lososa
• 2 avokada
• 1 krastavac
• soja umak
• smeđi šećer
• rižin ocat
• sezamovo ulje
• 1 limeta ljuti umak
• japanska majoneza
• sezamove sjemenke

Pogledajte video:

@victoriaminell SUSHI WAFFLES 🍣 Salmon on waffle crispy rice with avocado & cucumber. #recipe ♬ son original - CAMILO

Postupak:

• Marinirajte losos tako da izrežete losos na kockice i stavite ga u vrećicu s patentnim zatvaračem. Dodajte dvije žlice soja umaka, smeđeg šećera i rižinog octa. Pustite da se marinira minimalno 45 minuta.
• U međuvremenu skuhajte rižu. Kada je kuhana umiješajte u rižu žličicu sezamova ulja i žličicu rižina octa. Kockice lososa ispecite na tavi ili u pećnici (190 stupnjeva, 6 minuta). 

• Pripremite vafle tako da uključite aparat na najjaču snagu grijača i lagano namastite ploče za vafle. Stavite rižu i pecite dok riža ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
• Vafle od riže stavite na tanjur, premažite zgnječenim avokadom, dodajte sloj krastavca narezanog na tanke ploške, potom kockice lososa te završite s majonezom, ljutim umakom i par kapi limete. Po svemu pospite tostirane sezamove sjemenke. 

Uživajte u ovim ukusnim vaflima, dobar tek!