Pržena mrkva dostojna je zamjena klasičnom pomfritu
Hrskavo i ukusno! Baš kako volimo :D
Sastojci:
- mrkva
- kukuruzni škrob ili krušne mrvice
- začini
Priprema:
Dobro operi i oguli mrkvu. Nasjeckaj ju na tanke štapiće, prelij s malo ulja i pospi začinima i kukuruznim škrobom.
Možeš ju pržiti u ulju ili peći u pećnici. Posluži uz umak poput majoneze, tartara ili tzatzikija.