Mljac: Ovaj čokoladni mousse radi se samo od tri sastojka
Stranica Tasty nas svakodnevno oduševljava svojim objavama na Facebooku, Instagramu i YouTubeu. Razlog iznimne popularnosti njihovog kanala krije se u jednostavnim receptima koje svatko može isprobati kod kuće, a koji pritom izgledaju vrlo primamljivo i ukusno.
Ovaj put smo odlučili podijeliti njihov recept za jednostavan, slatki čokoladni mousse napravljen od samo tri sastojka.
Sastojci za 4 obroka:
Marshmallow (140 g)
1 ½ šalice mlijeka (360 mL)
1 šalica tamne čokolade (170 g)
Za dekoraciju: Šlag i mljevena čokolada
Priprema
U loncu srednje veličine pomiješajte marshmallowse i mlijeko. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok se marshmallowsi potpuno ne otope. Izlijte smjesu od marshmallowa preko čokolade u srednje zagrijanoj zdjeli. Ostavite da odstoji dvije do tri minute, zatim mutite dok se dobro ne sjedini i postane glatka smjesa. Smjesu podijelite u četiri šalice za posluživanje. Ohladite u hladnjaku najmanje sat vremena ili dok ne zgusne. Na vrh, po želji, dodajte šlag i naribanu čokoladu.
U ovom videu možete vidjeti razliku između moussea napravljenog od četiri sastojka i onog koji je napravljen od 3 kao što je navedeno u receptu.