Salmon feta pasta: Slavni recept dobio je novo ruho!
Prije nekoliko godina na TikToku je bila viralna Feta pasta koju i dalje rado jedemo. Sada, recept je dobio novu, još bolju verziju - s lososom! Način pripreme je isti, a kada isprobate ovaj recept, postat će stalno jelo na vašem jelovniku!
SASTOJCI
- losos - filet 1 kom
- feta sir 250 g
- cherry rajčice 1,50 šalica
- sol 1 žličica
- svježe mljeveni crni papar 0,50 žličica
- češnjak u prahu 1 žličica
- dimljena paprika 1 žličica
- maslinovo ulje 3 žlica
- listići sušenog peršina 2 žlica
- penne 250 g
POSTUPAK
- Pećnicu zagrij na 200 stupnjeva. U manji pleh, koji je dobro namašćen, stavi filet lososa, feta sir i cherry rajčice, piše miss7.
- Dodaj soli, papra i maslinovog ulja. Peci 15-20 minuta, dok se losos ne krene raspadati na dodir, a cherry rajčice se lijepo ne zapeku.
- U međuvremenu skuhaj penne da budu al dente, prema uputama na pakiranju. Pomoću vilice ili gnjačilice za krumpir zgnječi losos, rajčice i feta sir. Umiješaj začine, maslinovo ulje i nasjeckane listiće peršina - trebaš dobiti kremastu smjesu.
- Pomiješaj tjesteninu i umak. Posoli i popapri prema ukusu.
- Po želji dodaj još maslinova ulja, a ako je umak pregust dodaj mu vode od kuhanja tjestenine koliko je potrebno. Dobar tek!