Sastojci:

• 30 g brašna
• 80 g parmezana
• 100 g krušnih mrvica
• 500 g tikvica
• 3 bjelanjka
• Papar, origano
• Žlica gustina

Priprema:

Dva lima za pečenje obloži papirom za pečenje i zagrij pećnicu na 220 stupnjeva. Nareži tikvice na prutiće.

Pomiješaj brašno, kukuruzni škrob, sol, origano i papar. U drugu posudicu stavi bjelanjke, a u treću parmezan i krušne mrvice. Prutiće uvaljaj u brašno, zatim u bjelanjke pa u mješavinu sira i krušnih mrvica.

Položi tikvice na lim i pusti da odstoje na sobnoj temperaturi 15 minuta. Peci 18-20 minuta.

Prutiće okreni na polovici vremena pečenja. Serviraj uz osvježavajući umak i uživaj!

Još ovakvih recepata pronađi na portalu MissGastro.