Thisisinsider.com donosi pet genijalnih recepata u kojima ćeš iskoristiti ovu osvježavajuću voćku:

1. Sladoled od lubenice.

Sastojci:

- dvije šalice slatkog vrhnja

- jedna litra zaslađenog mlijeka

- pola šalice pirea od lubenice

- jedna šalica čokoladnih mrvica (po želji)

- jedna žličica morske soli

Miksaj slatko vrhnje u velikoj zdjeli, a u odvojenoj posudi umuti mlijeko i pire od lubenice. Svim tim sastojcima dodaš umućeno slatko vrhnje. Zatim izlij smjesu u posude po želji, pospi čoko mrvicama i solju. Ostavi u zamrzivaču minimalno 6 sati dok se ne stisne.

2. Lubenica na grill-u.

Nareži lubenicu na komade, namaži maslinovim uljem i sokom od limete. Posoli malo, grilaj lubenicu 3-5 minuta sa svake strane na grill tavi ili na roštilju. Kada završiš, namaži ju s ostatkom soka od limete i pospi s nasjeckanim korijanderom.

3. Voćni ražnjići natopljeni tekilom.

Nasjeckaj voće poput manga, naranče i breskve s lubenicom, dobro zalij s tekilom i ostavi jedan sat da miruje. Netom prije posluživanja nabodi voće na ražnjiće i to je to.

4. Juha od lubenice.

Juhica s lubenicom, posuta bosiljkom i poslužena sa škampima tvori idealno ljetno jelo.

5. Sendvič s lubenicom i kozjim sirom.

Za ovaj recept potrebna ti je kriška omiljenog kruha, kozji sir narezan tanko i začini po želji. Predlažemo ti da sir začiniš s nasjeckanom mentom, po kruhu poliješ maslinovo ulje i sve začiniš solju i paprom.

Stigao nam je novi broj JoomBoos VideoStar magazina. Ljetno izdanje magazina donosi ti mnoštvo zanimljivih tema i intervjua s našim YouTuberima.