Jednostavna domaća tortilja za zdrav doručak
Ova brza tortilja donosi dodatnu dozu vlakana u vaš obrok, a prednost je što se sprema u istoj tavi kao i ostatak jela.
Sve što vam je potrebno su zobene pahuljice, voda i dva jaja. I naravno sastojci kojima ćete puniti tortilju. Stavite na tavu zobene da prekriju dno, dodajte malo vode da se povežu i na to lanene sjemenke (po želji) i dva jaja. Kada se zapeče jedna strana, okrenite i dodajte povrće, šunku, sir, tunu ili što god drugo želite.
Zobene pahuljice će vam dati energiju dulje vrijeme jer su bogate složenim ugljikohidratima koji se sporo probavljaju. Ako odaberete dodati i lan, dobit ćete minimalno kalorija, a puno omega-3 masnih kiselina i vlakana koji reguliraju probavu.