Priprema paštete od tune zahtijeva malo sastojaka i još manje vremena. Osim kremaste teksture i još boljeg okusa, ova je pašteta odličan izobr zbog zdravih sastojaka, a pritom je tuna odličan izvor omega-3 masnih kiselina.

Sastojci:

• 2 konzerve tunjevine (ocijedi ulje ili vodu iz nje)
• 1 žlica rastopljenog maslaca (oko 25 g)
• 1-2 žlice maslinovog ulja
• 1-2 češnja češnjaka (ovisno o ukusu)
• 1 glavica luka (sitno nasjeckana)
• 1 prstohvat crvene slatke paprike (služi da pašteta dobije ružičastu boju)
• 1 žličica senfa
• 1 žlica peršinovog lista
• 1/2 limuna (sok)
• papar
• sol
• po želji: bosiljak, timijan, vlasac, majoneza, krem sir, kapare, kiseli krastavci, inćuni, jaja, kukuruz...

Postupak:

1. Sve sastojke stavi u blender i miksaj dok pašteta ne bude ujednačene konzistencije.
2. Serviraj u zdjelicu i za ukras posipaj sušenim vlascem.

Originalni recept pronađite na missgastro.