Sastojci:

• 600 grama pilećih prsa
• 2 žličice soli, pola žličice papra
• 3 žličice maslinova ulja
• 250 grama tjestenine po izboru
• 3 režnja češnjaka
• 3 žličice inćuna
• 1,5 šalica vrhnja za kuhanje
• žličica senfa
• sušeno začinsko bilje
• pola šalice parmezana
• žličica soka od limuna

Priprema:

1. Tjesteninu skuhajte kao i inače. Piletinu nareži na kockice, posoli, popapri i ispeci na maslinovom ulju. Kad se ispeče, makni sa strane i pokrij folijom da piletina ostane topla. Tjesteninu ocijedi kad se skuha i stavi sa strane.

2. Na još malo maslinova ulja poprži nasjeckani češnjak i sitno sjeckane inćune - oko 30 sekundi. Pomalo dodaj vrhnje za kuhanje, senf i začinsko bilje. Kuhaj na laganoj vatri dok se ne zgusne, oko tri minute. Makni s vatre pa dodaj nasjeckani parmezan i sok limuna. Posoli i popapri. 

3. Tjesteninu ubaci u tavu s umakom i dobro pomiješaj. Dodaj piletinu. Po želji možete dodati i pečene kockice kruha i zelenu salatu, kako bi ova tjestenina bila što sličnija pravom 'Ceasaru'!

Još ovakvih recepata pronađite na Miss Gastro portalu!