Osvježavajući koktel s rajčicom u glavnoj ulozi

Instagram
Poznat i kao Tomatini, ovaj osvježavajući ljetni koktel kombinira gin ili vodku i vermut s rajčicom. Za razliku donekle srodnog Bloody Mary koktela, ovaj nije gust, već se bistri dvostrukim procjeđivanjem.
Vidi originalni članak

Aperol Spritz, Espresso Martini, Hugo, možete stati sa strane. Ovoga ljeta imamo novu zvijezdu. Pažnju ljubitelja koktela privukao je jedan neočekivan favorit - Tomato Martini.

Iako ideja ljetnog pića od rajčice, a da nije lijek za mamurluk, možda zvuči neobično, okus će vas ugodno iznenaditi. Spoj svježine, kiselosti i sofisticiranih aroma učinio ga je jednim od najzanimljivijih pića koje se trenutno služi u barovima diljem Europe. A i fotogeničan je pa ga vole društvene mreže...

@valslittlekitchen tomato girl summer means TOMATO MARTINI time 🍅🍸 recipe: 4-5 muddled cherry tomatoes 1.5 oz vodka 1/2 oz vermouth 1/2 oz lemon juice pinch of salt drizzle of @Algae Cooking Club smoked tomato oil In a shaker, add ice, muddled tomatoes, vodka, vermouth, lemon juice, and salt. Shake and pour into a chilled glass over a strainer. Drizzle with smoked tomato oil and garnish with a tomato 🍅 #privatechef #tomatomartini #martini #tomatoseason #dinnerpartyideas ♬ Bossa Nova jazz that seems to fit in a cafe(1433079) - TAKANORI ONDA

SASTOJCI:

  • 50 ml gina (ili votke)
  • 30 ml bistrog soka od paradajza
  • 10 ml suhog vermuta
  • nekoliko kapi limunovog soka
  • led
     
Posjeti joomboos.24sata.hr