Ovaj proljetni voćni kolač gotov je stvarno jako brzo

Canva/Opinionstage
Ako smatrate da tijekom Uskrsa niste dovoljno uživali u raznim slasticama, mi smo tu da vas 'spasimo' pa smo na Miss7 pronašli recept za lagani kolač s voćem čija će vam priprema oduzeti samo pet minuta
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 pakiranje vanilin šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 75 g maslaca
  • 150 g kiselog vrhnja
  • 240 g brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 150 g voća (breskve, trešnje, bobice) + još 150 g za ukras
  • šećer u prahu za ukras

Postupak:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva pa za to vrijeme u većoj posudi razmutite jaja, šećer, vanilin šećer i sol. Zatim dodajte kiselo vrhnje i maslac koji ste prethodno rastopili pa promiješajte dok se ne sjedini. Na dobivenu smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo i promiješajte pjenjačom. 

Voće po potrebi nasjeckajte i umiješajte u tijesto. 

Tijesto izlijte u tepsiju promjera 20x20 obloženu papirom za pečenje, posipajte preostalim voćem i pecite oko 45 minuta. Ostavite da se ohladi, posipajte šećerom u prahu i poslužite.

I to je to, uživajte u ovom brzinskom receptu!

 

Trkni na kiosk Tiska po svoj novi JoomBoos Videostar magazin!

Posjeti joomboos.24sata.hr