Sastojci:

• 400 grama tjestenine po izboru
• 500 grama pilećih prsa
• 1 žlica maslaca
• origano, bosiljak, peršin, sol, papar
• 2 žlice maslaca (za pripremu umaka)
• 4 češnja češnjaka
• 3 žlice brašna
• 250 ml mlijeka
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• origano, bosiljak, peršin, sol i papar te parmezan

Priprema:

1. Tjesteninu skuhajte kako piše na pakiranju.

2. Otopite maslac i na njemu ispecite pileća prsa, narezana na kockice i začinjena. Pecite dok ne bude gotovo pa meso maknite sa strane.

3. Dodajte još maslaca u tavu pa na to stavite nasjeckani češnjak i pirjajte dok ne omekša. Prepržite brašno vrlo kratko pa podlijte mlijekom i vrhnjem za kuhanje. Miješajte dok se umak ne zgusne pa začinite i još malo promiješajte. Na kraju ubacite i parmezan.

4. Dodajte meso u umak pa svemu dodajte i tjesteninu i dobro promiješajte. Uživajte u ukusnom i kremastom ručku!