Sastojci koji su vam potrebni:

• 35 dag oštrog brašna
• ¼ vrećice praška za pecivo
• 15 dag maslaca
• 20 dag šećera
• 2 jaja
• 2 žlice ruma
• 10 dag oraha ili badema
• žličica cimeta
• 2 – 3 žlice meda
• muškatni oraščić
• korica limuna
• bjelanjak za premazivanje

Kako ih pripremiti?

Prašak za pecivo ravnomjerno umiješajte u brašno pa zajedno s maslacem narezanim na listiće dobro izmrvite.

Dodajte šećer, jaja, rum, mljevene orahe, cimet, med, ribani muškatni oraščić, naribanu koricu limuna i sve dobro izradite.

Tijesto mora stajati na hladnom mjestu najmanje 2 sata, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete potom izrezati na jednake komade i oblikovati u kuglice veličine oraha. Oblikujte kuglice, složite ih na namašćeni pleh. 

Svaku kuglicu malo spljoštite, premažite bjelanjkom i ukrasite polovicom badema ili oraha. Pecite na temperaturi od 180 do 200 stupnjeva oko 15 minuta i uživajte u prefinim medenjacima čim se malo ohlade!

Originalni recept: Miss7