SASTOJCI

• slatko vrhnje 165 ml
• mascarpone 165 ml
• šećer 2 žlica
• panettone 450 g
• kava 180 ml
• tamna čokolada 50 g
• kakao prah 1 žlica

POSTUPAK

1. Miksaj slatko vrhnje dok ne dobije mekane vrhove.
2. U drugoj zdjeli izmiksaj mascarpone i šećer dok ne dobiješ sjajnu i glatku smjesu. Umiješaj šlag. Stavi sa strane, najbolje u hladnjak.
3. Ostatke panettonea izreži na dugačke debele trake veličine piškota. Kavu (ohlađenu) ulij u duboki tanjur.
4. Kriške panettonea kratko umači u kavu i složi ih u jednom sloju u pravokutni kalup dimenzija cca 20x15 cm).
5. Namaži na to otprilike pola količine mješavine šlaga i amscarponea. Možeš na to narbati malo čokolade, piše miss7.
6. Ostatak duguljastih kriški panettonea također umoi u kavu i složi preko sloja šlaga i mascarponea. Po tome razmaži drugu polovicu mješavine šlaga i amscarponea, pospi kakao prahom i malo narbane čokolade.
7. Prije posluživanja, panettone tiramisu ohladi u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći.

@finimini.podravka Što ste nekome htjeli reći, ali niste imali ‘petlje’? ‘Šefovima da bi nas trebali plaćat dodatno’ #finimininoodles #noodles #petlja #hrabrost ♬ original sound - Fini-Mini