Sastojci:

• 400 g jagoda
• 100 g šećera + 2 žlice 
• 200 g krem sira
• Žlica naribane korice naranče
• Žlica soka od naranče
• Žličica ekstrakta od vanilije
• 500 g starog kruha
• 5 velikih jaja
• 250 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Prvo dublju četvrtastu posudu premažite maslacem, a jagode operite i narežite na četvrtine.

200 g jagoda pomiješajte s dvije žlice šećera. Krem sir izmiksajte sa 100 g šećera pa dodajte koricu i sok naranče te ekstrakt vanilije.

Kruh narežite na šnite ili na kocke pa pomiješajte sa smjesom krem sira. Prebacite u pripremljenu posudu, nadjenite jagodama pa prelijte s umućenim jajima i slatkim vrhnjem.

Pokrijte folijom te stavite u hladnjak na barem sat vremena. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Po složencu pospite preostale jagode pa pecite 40-50 minuta. Izvadite iz pećnice kad poprimi zlatnu boju.

Uživajte!

Originalni recept pronađite na miss7gastro.