Voćna salata prepuna jesenskih delicija
Ova neodoljiva salata je idealna za desert ili međuobrok
Sastojci:
- 3 šalice bijelog grožđa
- 4 šalice jabuka
- pola žličice soka od limuna
- 240 g grčkog jogurta
- 1/4 šalice sirupa od agave
- žličica ekstrakta od vanilije
- 2 žlice smeđeg šećera
- pola šalice oraha
Priprema:
Prereži bobice grožđa (po mogućnosti koristi ono bez sjemenki!) na polovice i stavi sa strane. Jabuke nareži na komadiće, otprilike iste veličine kao i grožđe. Prelij jabuke limunovim sokom da spriječiš oksidaciju.
U zdjeli dobro izmiješaj grčki jogurt, krem sir, agavin sirup i ekstrakt vanilije dok ne dobiješ glatku smjesu. U umak dodaj pripremljeno voće i sve lagano promiješaj dok se svi sastojci ne sjedine.
Smjesu možeš rasporediti u jednu veću zdjelu za posluživanje ili u 8 manjih posudica.
Pomiješaj smeđi šećer i nasjeckane orahe, a zatim pospi tu mješavinu po voćnoj salati. Salatu rashladi u hladnjaku do posluživanja.
Još ovakvih recepata pronađi na portalu MissGastro!