Za ove zdrave palačinke vam trebaju samo tri sastojka!
Banane su jedna od onih namirnica koje postanu prezrele 'dok trepnemo' i zbog toga uglavnom završe u smeću jer ih nitko baš ne voli jesti u takvom stanju, zar ne? No, sada nećete morati na duši nositi hrpu bačenih banana jer smo na Taste of Home pronašli savršen recept za palačinke koje se rade od iznimno zrelih banana.
Osim banana, za ove palačinke bit će vam potrebna još samo dva sastojka, a niti priprema vam neće oduzeti puno vremena.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 2 jaja
- 3 žlice zobenih pahuljica
Priprema:
Zgnječite bananu pa joj dodajte jaja i umutite dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Potom dodajte zobene pahuljice i pomiješajte još jednom.
Na tavu za palačinke stavite malo ulja i dobro zagrijte. Kada se tava zagrijala, na nju stavite po jednu žlicu smjese i pecite oko dvije minute sa svake strane.
Kada ste ispekli sve palačinke, možete ih preliti medom, javorovim sirupom ili pekmezom po želji, a možete dodati i svježe voće da budu još zdravije i ukusnije. Dobar tek!