'Husari' su neizostavni za blagdane! Pa, evo recepta

canva
Krajnje je vrijeme za krenuti s pripremama slastica za blagdane ako još niste, a mi vam donosimo slastan recept za popularne 'husare' koji su neizostavan dio svakog blagdanskog stola. Uživajte!
Vidi originalni članak

Potrebni sastojci:

  • 500 g brašna 
  • 150 g mljevenih oraha
  • 1 vanilin šećer
  • 300 g maslaca sobne temperature
  • 140 g šećera
  • malo praška za pecivo
  • 3 žumanjka
  • džem, marmelada ili pekmez za punjenje

Postupak:

  1. Umijesite glatko tijesto od svih sastojaka. Ako se lomi, slobodno po potrebi dodajte malo vode.
  2. Tijesto ostavite da stoji u hladnjaku omotano folijom minimalno sat vremena. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  3. Od tijesta odvajajte i oblikujte rukama male kuglice pa ih slažite s razmakom na lim obložen papirom za pečenje.
  4. Vrhom kuhače u sredini kuglice napravite malu rupu koju ćete kasnije puniti slatkim po želji.
  5. Kekse pecite 15-ak min, ali pazite da se ne prepeku!
  6. Pospite ih šećerom u prahu kad se par minuta ohlade, a zatim punite rupice s malo pekmeza. Ako je pekmez previše tvrd, malo ga zagrijte prije punjenja.

Dobar tek! 

Posjeti joomboos.24sata.hr