Prati
Krajnje je vrijeme za krenuti s pripremama slastica za blagdane ako još niste, a mi vam donosimo slastan recept za popularne 'husare' koji su neizostavan dio svakog blagdanskog stola. Uživajte!
Potrebni sastojci:
- 500 g brašna
- 150 g mljevenih oraha
- 1 vanilin šećer
- 300 g maslaca sobne temperature
- 140 g šećera
- malo praška za pecivo
- 3 žumanjka
- džem, marmelada ili pekmez za punjenje
Postupak:
- Umijesite glatko tijesto od svih sastojaka. Ako se lomi, slobodno po potrebi dodajte malo vode.
- Tijesto ostavite da stoji u hladnjaku omotano folijom minimalno sat vremena. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Od tijesta odvajajte i oblikujte rukama male kuglice pa ih slažite s razmakom na lim obložen papirom za pečenje.
- Vrhom kuhače u sredini kuglice napravite malu rupu koju ćete kasnije puniti slatkim po želji.
- Kekse pecite 15-ak min, ali pazite da se ne prepeku!
- Pospite ih šećerom u prahu kad se par minuta ohlade, a zatim punite rupice s malo pekmeza. Ako je pekmez previše tvrd, malo ga zagrijte prije punjenja.
Dobar tek!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.