9 odvratnih tajni o hrani koju jedemo svaki dan

shewonteatthat / instagram
Samo za one jakog želuca!
Vidi originalni članak

BuzzFeed otkriva grozne tajne prehrambene industrije koja silno želi da ovi sastojci ostanu tajna. Nije ni čudo kad vidite o čemu se radi.

1. Bijelo vino može sadržavati dodatak ribljeg mjehura

Riblji mjehur je čest dodatak koji se koristi kako bi vino bilo bistro. Kao alternativa postoje metode filtriranja na biljnoj bazi, ali često se koristi upravo ova 'riblja' metoda.

2. Vaš hamburger može sadržavati aminokiselinu koja dolazi iz ljudske kose

L-cistein je aminokiselina koja se obično izlučuje iz ljudske kose (vjerojatno kose koja se skuplja s poda u frizerskom salonu u Kini) i koristi se da bi komercijalni kruh i pecivo bili lijepi i pahuljasti.

3. Crvena boja za boju u slatkišima napravljena je od kukaca

Karmin je vrsta crvene boje koja se dobiva od kohinealnih insekata. Ove male bube poput suše se i moče u alkoholnu otopinu kako bi se stvorila karminska kiselina, svijetlo crveni pigment.

4. Taj sjajni sloj na vašoj jabuci sastoji se od kakice buba

Shellac je materijal koji se koristi kao zaštitni sloj na voću u supermarketima, a proizvodi se od smole koju luče bube.

5. Lažni okus vanilije u vašem jogurtu dolazi iz drva

Imitacija vanilije dolazi od repliciranja jednog od sastojaka okusa vanilije u laboratoriju - i obično se sintetizira iz vrste drvenih smola ili lignina, koji je u osnovi drvena pulpa.

6. Gumeni bomboni se uglavnom izrađuju od želatine, koja je zapravo kuhana životinjska koža, hrskavica i kosti

U osnovi, želatina dolazi od kuhanja ostataka industrijskog mesa.

7. Jaje u sendviču vjerojatno je došlo iz ovog 'dugog jajeta'

Izum 'dugog jajeta' omogućuje prehrambenoj industriji da svaki put lako postigne savršeno narezano jaje. Uglavnom, ovo se radi od zasebno kuhanih žumanjka i bjelanjka, a zatim ih se slaže u deblo - jednom omotana i zamrznuta, ta se jaja mogu čuvati i do jedne godine. 

8. Možda mislite da kupujete zdravi kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, ali to je zapravo najčešće bijeli kruh obojan smeđom bojom 

Provjerite oznaku riječi 'cijela pšenica' ili 'cijela zrna' na kruhu, jer u suprotnom možete dobiti samo bijeli kruh s dodatkom boje karamele.

9. Oh, i konačno, vaš maslac od kikirikija vjerojatno sadrži i mrtve insekte

FDA regulacija dopušta da maslac od kikirikija ima do 30 komada insekata na 100 grama. FUJ!??

Posjeti joomboos.24sata.hr