Sastojci:

• 700 grama suhog bakalara
• 1 češnjak
• 2 punomasnog čaše mlijeka
• 1 čaša maslinova ulja 
• 1 vezica lista peršina
• 1 žlica krušnih mrvica
• sol i papar

Priprema:

1. Skuhajte bakalar i očistite ga. Isjeckajte meso na komadiće pa dodajte nekoliko češnjeva češnjaka kuhanih u mlijeku, mlijeko u kojem su se kuhali, maslinovo ulje, žlicu krušnih mrvica i nasjeckani list peršina.

2. Sve skupa sameljite u multipraktiku da dobijete kremastu teksturu. Na kraju dodajte papar i sol po želji pa promiješajte. Poslužite hladan namaz uz topli, tostirani kruh!

Ugodni blagdani :)