Prati
Valentinovo je iza ugla što znači da će uskoro sve biti u tonovima crvene i ružičaste pa smo za vas pronašli 15 koktela upravo u tim nijansama kako bi proslava ovog romantičnog praznika bila skroz 'na nivou'
Valentinovo je dan kada slavimo ljubav - i onu između dvoje partnera, ali i sve ostale vrste ljubavi kao što je, na primjer, ona prijateljska. A s obzirom na to da niti jedna proslava ne može proći bez ukusnih pića s kojima nazdravljamo, na Country Living smo pronašli 15 koktela uz koje će ovo Valentinovo biti najbolje do sada. Kokteli su prigodne ružičaste boje kako bi savršeno pristajali uz crvena srca koja ćemo uskoro viđati posvuda.
1. Buket koktel
Sastojci:
- 3 žlice meda
- 2 vrećice čaja od kamilice
- 2 dl vode
- 60 ml soka od grejpa
- 60 ml cidera od jabuke
- 3 žlice ružine vodice
- 2 kapi arome lavande
- 30 ml likera od bazge
- 30 ml medice
Priprema:
Prokuhaj vodu, napravi čaj od kamilice, dodaj med i miješaj dok se med ne otopi. Ostavi da se čaj ohladi pa ga u shakeru za koktele pomiješaj s preostalim sastojcima. Prelij koktel u čaše i ukrasi jestivim cvijećem.
2. Mary Pickford
Sastojci:
- 50 ml bijelog ruma
- 50 ml nezaslađenog soka od ananasa
- Žličica maraskina
- Četiri kapi grenadine
Postupak:
Shaker napuni ledom, dodaj sve sastojke i snažno protresi. Koktel izlij u čašu i ukrasi višnjom ili koricom limete.
3. Campari Sangria
Sastojci:
- 3, 5 dl svježeg soka od naranče
- 1 dl Camparija
- 40 ml likera od naranče
- 50 ml soka od limuna
- 2 žlice meda
- 750 ml suhog rosea
- Narezane jagode i naranče
- 3 žlice mineralne vode
Priprema:
Pomiješaj sve sastojke osim rosea, voća i mineralne vode te ih miješaj sve dok se med ne otopi. Potom dodaj rose, jagode i naranče, rastoči u čaše i u svaku dodaj po tri žlice mineralne vode.
4. Rose punč od jagode
Sastojci:
- 450 grama jagoda
- 1 žlica šećera
- 2 žlice soka od limuna
- 750 ml hladnog rosea
Priprema:
Jagode i šećer stavi u blender i miksaj ih sve dok ne dobiješ glatku smjesu. Smjesu potom izlij u cjedilo ispod kojeg je posuda i protisni ju dok ne iscijediš sav sok iz nje. Dobiveni sok pomiješaj s roseom i sokom od limuna. Rastoči u čaše i ukrasi kriškama limuna.
5. Spritz sa crvenom narančom
Sastojci:
- 10 ml soka crvene naranče
- 1 žličica Aperola
- 100 ml pjenušavog vina
Priprema:
Shaker za koktele napuni ledom te dodaj sve, gore navedene, sastojke. Snažno protresi nekoliko puta. Koktel izlij u čašu i ukrasi kriškama crvene naranče.
6. Koktel od borovnice s mentom
Sastojci:
- 2 šalice borovnica
- 3 dl vode
- 150 grama šećera
- 50 ml soka od limuna
- 10 ak listića mente
- 30 ml viskija
- 10 ml mineralne vode
Priprema:
Borovnice, šećer, sok limuna, listiće mente i vodu zagrij na srednjoj jačini vatre i kuhaj 8 do 10 minuta uz povremeno miješanje. Mješavinu ostavi da se ohladi pa izvadi listiće mente, a ostatak 'ubaci' u blender i miksaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Smjesu potom izlij u cjedilo ispod kojeg se nalazi posuda i procijedi sav sok. U dobiveni sok dodaj viski, rastoči u čaše i u svaku dodaj po 10 ml mineralne vode.
7. Mezcal Negroni
Sastojci:
- 30 ml vermuta
- 30 ml mezcala
- 30 ml Camparija
- Narančina korica
Postupak:
Sve sastojke, osim korice naranče, pomiješaj u shakeru za koktele uz dodatak leda. Rastoči u čaše i ukrasi narančinom koricom.
8. Koktel od đumbira i grejpa
Sastojci:
- 5 dl soka od grejpa
- 2,5 dl votke ili gina
- 5 žlica likera od gina
- 30 ml mineralne vode
- Korica grejpa ili sušeni đumbir za ukras
Priprema:
U bokalu pomiješaj sok od grejpa, votku ili gin te liker od gina pa dodaj mineralnu vodu. Rastoči u čaše i ukrasi koricom grejpa ili sušenim đumbirom.
9. Koktel od brusnice i đumbira
Sastojci:
- 450 g brusnica
- 80 ml octa
- 100 ml vode
- 8 žlica šećera
- 1 svježi đumbir
- 2 štapića cimeta
- 20 ml mineralne vode
Priprema:
Brusnice, vodu, šećer, đumbir (oguljen i narezan na kolute) i cimet zagrij na srednjoj jačini vatre, pričekaj da proključa te ostavi 10 do 15 minuta da se 'krčka' na laganoj vatri. Ostavi da se potpuno ohladi. Dobivenu smjesu stavi u cjedilo ispod kojeg se nalazi posuda te procijedi sok. U svaku čašu uli oko 30 ml soka i dodaj 20 ml vode.
10. Burbon Negroni
Sastojci:
- 40 ml burbona
- 10 ml slatkog vermuta
- 10 ml Camparija
- Narančina kora za ukras
Priprema:
Sve sastojke pomiješaj u shakeru. Prelij koktel preko leda i ukrasi koricom naranče.
11. Daiquiri s medom i višnjama
Sastojci:
- 8 višanja
- 30 ml ruma
- 1 žlica soka od limete
- 1 žlica meda
- Nekoliko kapi gorkog likera
- 10 ml maraskina
Priprema:
Višnje stavi u shaker i miješaj ih žlicom sve dok ne puste sok. Dodaj rum, sok limete, med, nekoliko kapi gorkog likera i maraskino. Dodaj led, protresi 20-ak sekundi i rastoči u čaše.
12. Koktel od maline
Sastojci:
- 30 ml gina
- 15 ml slatkog bijelog vermuta
- 15 ml Limoncella
- 30 ml soka od limuna
- 20 ml likera od maline
- 10 ml mineralne vode
Priprema:
Sve sastojke osim mineralne vode pomiješaj u shakeru, rastoči u čaše i u svaku dodaj još 10 ml mineralne vode.
13. Pink Panther
Sastojci:
- 50 ml gina
- 25 ml soka od limuna
- 15 ml grenadine
- 30 ml rosea
Priprema:
Sve sastojke osim rosea pomiješaj u shakeru, rastoči u čaše i u svaku dodaj još 30 ml rosea.
14. Cosmopolitan od crvene naranče
Sastojci:
- 40 ml votke
- Sok polovice crvene naranče
- 15 ml likera od mente
- 15 ml soka od brusnice
- 20 ml likera od bazge
Priprema:
Sve sastojke pomiješaj u shakeru, rastoči u dvije čaše i ukrasi kriškama crvene naranče
15. Ružičasta mimoza
Sastojci:
- 2 dl vode
- 100 g šećera
- Grančica ružmarina
- 750 ml suhog šampanjca
- 400 ml soka od grejpa
Priprema:
U jednu posudu stavi vodu i šećer te stavi na srednju vatru da se polagano zagrijava. Ostavi da proključa pa dodaj grančicu ružmarina, promiješaj i makni s vatre. Ostavi 10 do 15 minuta da se ohladi. Iz sirupa od šećera makni ružmarin pa u čaše ulij 20 ml šampanjca, dodaj 10 ml soka od grejpa i dvije žličice šećernog sirupa. Pomiješaj i ukrasi grančicama ružmarina.
Uživaj u ovim ljubavnim koktelima!
POGLEDAJTE JEDNU EPIZODU 'TEINIH DNEVNIKA':
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.