Prati
Sad je pravo vrijeme za spremanje zimnice, a jedna od naših omiljenih je svakako cikla. Ako tražite način kako ju ukiseliti, na pravom ste mjestu
Sastojci:
-
5 kg cikle
-
0,7 l alkoholnog octa
-
2,5 l vode
-
3 žlice soli
-
6 žlica šećera
-
žličica papra u zrnu
-
žličica kima
Priprema:
Ciklu operite, nemojte je guliti. Kuhajte ju dok vilica bez problema ne uđe u nju.
Potom je ocijedite, malo ohladite, ogulite, narežite na tanke šnite i slažite u staklenke, piše 24sata.
U loncu zakuhajte vodu, ocat i ostale sastojke pa vrućom tekućinom prelijte narezanu ciklu.
Teglice zatvorite pa ih prekrijte sa dekama da se hlade što sporije. Na kraju ih čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.