Čokolada je možda i najkonzumiraniji slatkiš na svijetu i rijetko tko je ne voli. Nije ni čudo, jer varijacija je mnogo, pa svatko nađe nešto za sebe. Problem je zapnu li vam za oko (ili zub) ove s basnoslovnim cijenama.
Ako vam je preslatka mliječna, uzmete tamnu, tko ne voli klasiku, posegne za bijelom, želite punjenje? Voće, riža, orašasti plodovi, lavanda - nema problema. Problem može nastati svidi li vam se posebno neka od ovih čokolada za koje biste morali izdvojiti pravo bogatstvo. Ovo su neke od najskupljih svjetskih čokolada.
1. The $1.5 Million Delight
Poslastica od 1.5 miliona dolara čokolada je koja je vrhunac hedonizma. Ekskluzivna je kreacija tvrtke Lake Forest Confections, a izdvaja se po tome što svaki primjerak sadrži raskošan nakit. Zamislite da, otvarajući kutiju čokolade, uz praline pronađete narukvice, ogrlice i prstenje ukrašene dragim kamenjem.
Sa cijenom od nevjerovatnih 1.5 miliona dolara, ova luksuzna kolekcija namijenjena je isključivo najbogatijim kupcima koji u čokoladi ne traže samo vrhunski ukus, već i čist prestiž.
2. Jaguar
Tamna čokolada napravljena od Grand Cru kakaa, tj. njegove najrjeđe ekvadorske vrste pod imenom Ancient Nacional. Tvorac je ekvadorski To'ak Chocolate, a ambalaža je napravljena u suradnji s ekvadorskim umjetnikom. Prema riječima proizvođača, ova čokolada miriše na intenzivan cvjetni buket sa toplim aromama prženog kakaa. Prilikom degustacije, možete osjetiti crveno bobičasto voće, jasmin, grejpfrut, kremaste orašaste note i bogat ukus kakaa.
Ova čokolada sa 75 posto kakaa limitirana je na seriju od 500 primjeraka, a za 50 grama potrebno je izdvojiti oko 430 eura.
3. Madlen sa tartufom
Madlen je tradicionalni francuski biskvit koji potječe iz pokrajine Lorena. Prepoznatljiv je po svom obliku male školjke i bogatom ukusu. Upravo madlen tvrtke Knipschildt magazin Forbes proglasio je najskupljom čokoladom na svijetu (iako nije baš samo čokolada).
U originalnom nazivu, "La Madeline au Truffe" nastaje od raskošne Valrhona tamne čokolade, slatkog vrhnja, šećera, ulja od tartufa i vanilije, koji zajedno čine bogatu i kremastu osnovu. Zatim se u čokoladnu smjesu dodaje rijedak francuski Perigord tartuf, a sve se na kraju prelije slojem Valrhona tamne čokolade i uvalja u fini kakao prah.
Poslužena na podlozi od šećernih perli, u elegantnoj zlatnoj kutiji vezanoj ukrasnom trakom, ova slastica je više od obične čokolade - ona je simbol luksuza, umijeća i vrhunskog gastronomskog iskustva. Cijena jednog biskvita je 225 eura.
4. Pjegavo zlatno jaje
Londonski majstor čokolade William Curley i njegov sedmočlani tim kreirali su "The Golden Speckled Egg", tj. pjegavo zlatno jaje od čokolade teško 50 kilograma, visoko 107 cm i široko 54 cm. Napravljeno je od Amedei čokolade, koja je izrađena od rijetkih kakao zrna uzgajanih u Venecueli.
Osim čokolade, jaje je imalo i jestive listiće zlata i tartufe. Bilo je ukrašeno sa 12 manjih čokoladnih jaja, 20 mini čokoladnih tabli i 5 bijelih cvijetova, a za njegovu izradu bilo je potrebno više od tri dana. Prodano je 2012. na humanitarnoj aukciji u Londonu za gotovo 8.200 eura, tehnološkom investitoru Cyrusu Vandrevali, čime je postavljen novi svjetski rekord za najskuplje čokoladno jaje bez dragog kamenja.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.