Prvi 1821 pregleda 05. travnja 2023.

Blondie - nova opsesija svih ljubitelja slastica

canva

Ako ste u potrazi za receptom za 'blondie', svijetlim brownijem, na pravom ste mjestu! Donosimo recept s kojim ćete dobiti savršeno mekan i ukusan kolač

Sastojci:

  • 226 g otopljenog maslaca
  • 250 g smeđeg šećera
  • 100 g bijelog šećera
  • 2 velika jaja + žumanjak
  • 2 žlice ekstrakta od vanilije
  • 285 g brašna
  • 2 žličice gustina
  • Pola žličice praška za pecivo
  • Žlica soli
  • 115 g bijele čokolade
  • 130 g narezanih oraha

Priprema:

Prije svega, zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.

Potom u velikoj zdjeli sjedinite šećer i otopljeni maslac. Dodajte jaja, žumanjak i ekstrakt vanilije i dobro promiješajte.

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, gustin, prašak za pecivo i sol, a potom postepeno te suhe sastojke dodajte u zdjeli s 'mokrim' te ubacite dodatke - bijelu čokoladu i orahe. 

Smjesu ubacite u kalup i pecite 25 - 30 minuta.

Pustite da se ohladi i uživajte! 

Originalni recept možete pronaći na sugarspunrun.

Tvoja reakcija?