Prati
Ovaj viralni desert nastao je spajanjem čokoladnog brownieja i keksa s komadićima čokolade (chocolate chip cookie) u jednu slasticu - ima sočnu teksture brownieja i hrskavost prhkog keksa
Sastojci:
Za brownie:
- 150 g brašna
- 200 g šećera
- 140 g maslaca
- 4 jaja
- 250 g čokolade (sa 75 % kakaa)
- sol
Za cookie:
- 165 g brašna
- 125 g šećera
- 1 jaje
- 120 g maslaca
- 1 žličica kvasca
- 150 g čoko komadića
Postupak:
Brownie: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Otopite maslac i čokoladu te ostavite da se ohladi. U drugoj posudi umutite jaja i šećer pa u smjesu dodajte čokoladu i maslac. Nakon toga dodajte brašno i sol te promiješajte.
Cookies: Rastopljeni maslac umutite sa šećerom, dodajte jaje te izmiksajte. Dodajte brašno, kvasac i čokoladne komadiće.
U posudu za pečenje ulijte prvo brownie tijesto. Po njemu žlicom rasporedite tijesto za kekse. Pecite oko 30-35 minuta, a prije nego ga poslužite, pričekajte da se malo ohladi.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.