Prati
Jede vam se nešto slatko, a pritom osvježavajuće? Brownies sa svježim malinama odličan su odabir!
Vrijeme pripreme ovog ukusnog i osvježavajućeg deserta je kratko, svega 15 minuta vam je potrebno, a potom će pećnica dovršiti posao. Ukoliko nemate svježe maline, nasjeckana čokolada, nasjeckani oraščići ili neko drugo voće može poslužiti i ovaj brownie učiniti još ukusnijim. Uživajte u desertu!
Sastojci:
- 200 g tamne čokolade
- 100 g mliječne čokolade
- 250 g maslaca
- 400 g svijetlog smeđeg šećera
- 4 velika jaja
- 50 g kakaa u prahu
- 200 g malina
Postupak:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Četvrtastu posudu za brownies premažite maslacem i obložite papirom za pečenje.
- Čokoladu sitno nasjeckajte. Otopite je na laganoj vatri s maslacem i šećerom, uz povremeno miješanje.
- Ostavite čokoladu nekoliko minuta na sobnoj temperaturi da se malo rashladi pa dodajte jedno po jedno jaje.
- Izmiksajte u glatku smjesu pa dodajte prosijano brašno i kakao. Sjedinite uz pomoć špatule ili drvene žlice.
- Na kraju umiješajte polovicu malina. Prelijte smjesu u pripremljeni kalup i pospite preostalim malinama.
- Pecite otprilike pola sata u zagrijanoj pećnici. Pustite da se u potpunosti ohladi prije rezanja. U slast!
Originalni recept pronađite na miss7gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.