Prati
Svakog 6. ožujka ljubitelji slatkiša slave dan kada je davne 1912. godine prodan prvi Oreo, a mi vam donosimo tri brza i ukusna recepta kojima možete obilježiti ovaj slatki dan, neovisno o tome jeste li vješti u kuhinji ili tek početnik
Priča o Oreu započinje 6. ožujka 1912. godine, kada je tvrtka National Biscuit Company prvi put prodala ovaj keks trgovcu u Hobokenu, New Jersey. Iako je stvoren kao konkurencija tada popularnom keksu Hydrox, Oreo ga je zahvaljujući superiornom marketingu i prepoznatljivom okusu brzo zasjenio. Do danas je prodano više od petsto milijardi ovih keksa, čime je Oreo osigurao status najprodavanijeg keksa 20. stoljeća i zadržao ga i u 21. stoljeću, postavši globalni kulturni fenomen.
Oreo cheesecake bez pečenja
Jedan od najpopularnijih deserata s ovim keksom svakako je kremasti cheesecake za koji vam nije potrebna pećnica. Njegova priprema je jednostavna, a rezultat je osvježavajuća slastica koja spaja hrskavu podlogu s bogatom, baršunastom kremom.
Sastojci za podlogu:
- 200 g Oreo keksa
- 80 g otopljenog maslaca
Sastojci za kremu:
- Krem sir
- Šećer u prahu
- Malo ekstrakta vanilije
- Slatko vrhnje
- Nekoliko natrganih Oreo keksa
Priprema:
- Za podlogu usitnite Oreo kekse, pomiješajte ih s otopljenim maslacem te smjesu utisnite u kalup za tortu. Stavite u hladnjak dok pripremate kremu.
- Za kremu, izmiksajte krem sir sa šećerom u prahu i ekstraktom vanilije.
- U drugoj posudi istucite slatko vrhnje u čvrsti šlag, a zatim ga lagano umiješajte u smjesu s krem sirom.
- Na kraju ručno dodajte komadiće natrganih keksa.
- Kremu rasporedite po ohlađenoj podlozi i ostavite u hladnjaku najmanje šest sati, a idealno preko noći, kako bi se savršeno stisnula.
Desert gotov u trenu: Kuglice od samo tri sastojka
Ako tražite desert koji je gotov u tren oka i idealan za pripremu s djecom, Oreo tartufi su nepogrešiv izbor. Za ove neodoljive kuglice potrebna su vam samo tri sastojka.
Sastojci:
- 1 pakiranje Oreo keksa
- 150 g krem sira
- Čokolada za glazuru po izboru (bijela ili tamna)
Priprema:
- Kekse sameljite u fini prah.
- Pomiješajte prah keksa s omekšalim krem sirom dok ne dobijete čvrstu i jednoličnu smjesu pogodnu za oblikovanje.
- Od smjese rukama oblikujte male kuglice i stavite ih u zamrzivač na petnaestak minuta da se stisnu.
- Za to vrijeme otopite čokoladu za glazuru.
- Ohlađene kuglice umačite u otopljenu čokoladu i po želji posipajte s još malo mrvica keksa prije nego što se glazura stvrdne.
Slatko na žlicu: Brzi Oreo mousse u čaši
Za one trenutke kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena, Oreo mousse u čaši idealno je rješenje. Ova prozračna pjenica gotova je za manje od deset minuta.
Sastojci:
- Slatko vrhnje
- Šećer u prahu
- Usitnjeni Oreo keksi
- Po želji: žlica krem sira
Priprema:
- Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag.
- Zasladite ga šećerom u prahu po ukusu. Za bogatiji okus, u ovoj fazi možete dodati i žlicu krem sira.
- Špatulom lagano umiješajte sitno mljevene kekse.
- Mousse odmah poslužite u ukrasnim čašama. Za ljepši izgled, slažite ga u slojevima, izmjenjujući red moussea s redom grublje nasjeckanih keksa.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.