Donosimo vam recept za savršenu i sočnu gužvaru sa sirom.
Sastojci:
- 1/2 kg gotovih kora za savijače
- 1/2 kg svježeg sira
- 1 kiselo vrhnje
- 1 tekući jogurt
- mlijeko
- 1 dcl gazirane vode
- 5 jaja
- malo maslaca
- malo ulja
- sol
Priprema:
- Sve gore navedeno izmiješajte (maslac otopite) i mlijeka dodajte tako da dobijete rijetku smjesu.
- Jednu koru stavite u tepsiju i jednu ostavite za gore.
- Uzimajte jednu po jednu koru i umačite u smjesu.
- Slažite u hrpice jednu do druge i kada popunite tepsiju još malo prstima izgnječite i dotjerajte.
- Ako imate još smjese izlijte i to u tepsiju.
- Prekrijte sa preostalom korom koju ste odvojili i poškropite ju s malo istopljenog maslaca i vrhnja.
- Malo još posolite i stavite peći na 200 C 30 min.
Originalni recept pronađite na Coolinarika.
Gledaj hit filmove, serije i emisije 24 sata prije svih, pretplati se na VOYO!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.