Prati
Malo tko ne voli cheesecake ili palačinke. A što kažete na kombinaciju ove dvije božanstvene slastice? Nema problema, našli smo super recept i sad ćemo ga podijeliti s vama da si malo zasladite ponedjeljak.
Što vam sve treba?
- klasična smjesa za palačinke - za 10 komada (kako ih i obično radite)
- svježi krem sir ili mascarpone - 500 grama (po želji)
- jedan limun - sok od limuna
- šećer u prahu
- šumsko voće, borovnice, maline, jagode ili bobičasto voće po želji
- čokoladni ili karamel preljev
Kako ih radite?
Palačinke ispecite na tavi kako ih i obično radite. Stavite ih sa strane da malo 'odmore' dok pripremate smjesu za punjenje.
U svježi krem sir ili mascarpone (što ste već odabrali) dodajte šećera u količini po želji, dodajte sok jednog manjeg limuna i sve dobro promiješajte. Šumsko voće ili voće koje ste odabrali otopite s malo šećera i stavite sa strane.
Palačinke prvo punite sirom, na sir dodajte voće, palačinku smotajte u trokut ili na klasičan način te je prelijte karamelom ili čokoladnim preljevom. I to je to! Dobar tek!
Kome ćete već danas pripremiti ovaj desert (osim sebi)?
Zimski JoomBoos Posterbook pronađite na svim kioscima Tiska.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.