Ljeto je idealno vrijeme za pripremu odličnih džemova
Sastojci:
- 2,5 kg marelica
- 1 kg kristal šećera
- sok od 1 limuna
Priprema:
Marelice operi i izvadi im koštice. Nasjeckaj ih na manje ili veće komade, po želji.
Ubaci marelice u lonac i dodaj limunov sok i šećer. Sve zajedno kuhaj na laganoj vatri uz povremeno miješanje. Kuhaj dok ne dobiješ željenu teksturu džema.
Džem prebaci u sterilizirane staklenke te još jednom sve zajedno prokuhaj u loncu s kipućom vodom koji je iznutra obložen kuhinjskim krpama. Tako kuhaj još 10-15 minuta pa pusti da se ohladi i spremi u smočnicu.
Još ovakvih recepata pronađi na portalu MissGastro!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.