Prvi 1383 pregleda 22. kolovoza 2026.

Isprobajte meke i savršene palačinke Antonija Brajkovića

Instagram

Za najpodatniju smjesu savjetuje da je prvo umijesite gusto, a tek onda dodate mlijeko. Tajna okusa leži u zadnjem koraku - maslacu i puno limunove korice. Dobar tek!

Mladi istarski chef Antonio Brajković nastavlja oduševljavati svakim svojim receptom. Pristupačni, jednostavni i ukusni, prednost im je i što bez greške gađa ukus publike. Ovoga puta na redu su svima omiljene palačinke s preljevom od šumskog voća.

Sastojci: 

  • 2 jaja
  • korica limuna
  • 100 g šećera
  • 350 g glatkog brašna
  • 850 g mlijeka (što masnije 4%)
  • 100 g maslaca
  • i malo soli

Poslužite sa sladoledom od vanilije i preljevom od bobičastog voća koje ste ukuhali sa žlicom gustina. 

Tvoja reakcija?

1 Komentar/a

Pročitaj sve
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Joomboos.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Joomboos.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • kasiopeja

    Sve je to lijepo opisano. Ali kod stajanja pored štednjaka satima, niko ne može da mi pomogne. Zasto niko ne prodaje gotove palačinke?