Cheesecake je uvijek savršen odabir za zasladiti dan. Donosimo vam jednostavan recept za ukusan cheesecake s narančom koji će oduševiti svakoga.
Sastojci:
- 100 g mljevenih keksa
- 50 g mljevenih oraha
- 60 g rastopljenog i ohlađenog maslaca
- 400 g mascarponea
- 50 g šećera u prahu
- naribana korica 1 naranče
- 2 žlice soka od naranče
Postupak:
- Pomiješajte kekse i orahe s rastopljenih maslacem. Kalup za tortu promjera 18 ili 20 cm obložite papirom za pečenje pa utisnite mješavinu keksa i oraha. Stavite na hlađenje.
- Izmiksajte mascarpone sa šećerom u prahu, koricom i sokom naranče, a po želji i s dodatnom žlicom likera od naranče.
- Prebacite kremu u kalup i zagladite pa vratite u hladnjak na barem dva sata.
- Pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite rashlađeno!
Originalni recept pronađite na missgastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.