Prati
Ovo jelo nas prvim zalogajem vrati u djetinjstvo!
Sastojci:
- 6 šalica mlijeka (1 šalica = 250 ml)
- 1 šalica riže
- 1/4 šalice bijelog šećera
- 2 žličice mljevenog cimeta ili štapić cimeta
- 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
- 1/4 šalice grožđica (po želji)
- 1/2 šalice kondenziranog mlijeka (po želji)
- 2 žlice maslaca (po želji)
Priprema:
U velikoj zdjeli izmiješaj mlijeko, rižu, šećer, cimet, vaniliju i grožđice.
Prokuhaj smjesu na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući. Smanji vatru na lagano i kuhaj, povremeno miješajući dok riža ne postane gusta i kremasta (oko 15-20 minuta).
Kad je riža mekana i kuhana, umiješaj kondenzirano mlijeko i maslac. Dodaj 1/4 šalice mlijeka ako je potrebno za željenu konzistenciju.
Ulij rižu u posude za posluživanje; pospi ju mljevenim cimetom i grožđicama.
Posluži odmah i uživaj!
Originalni recept možete pronaći na miss7gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.