Prvi 42511 pregleda 05. lipnja 2024.

Kraljica ljeta je tu: Ukusni uštipci s tikvicama

Canva

Tikvice obožavamo u svim kombinacijama pa tako i u ovoj ukusnoj grickalici

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 2 šalice brašna
  • 1 tikvica
  • žličica praška za pecivo
  • ulje
  • sol, papar

Priprema:

Tikvicu oguli, naribaj, posoli i pusti da odstoji. Vodu koju je ispustila ocijedi nakon 20 minuta.

U zdjeli izmiješaj pjenjačom jaja i brašno s praškom za pecivo, dodaj vrhnje, naribanu tikvicu, mljeveni papar i soli prema potrebi.

Žlicom grabi tijesto, stavljaj ga u dobro zagrijano ulje pa prži s jedne i druge strane dok ne porumene. Izvadi na kuhinjski papirnati ubrus da upije višak masnoće.

Uštipke od tikvica posluži tople, uz omiljeni umak, salatu...

Još ovakvih recepata možeš pronaći na portalu MissGastro.


 

Tvoja reakcija?