Prati
Tikvice obožavamo u svim kombinacijama pa tako i u ovoj ukusnoj grickalici
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 2 šalice brašna
- 1 tikvica
- žličica praška za pecivo
- ulje
- sol, papar
Priprema:
Tikvicu oguli, naribaj, posoli i pusti da odstoji. Vodu koju je ispustila ocijedi nakon 20 minuta.
U zdjeli izmiješaj pjenjačom jaja i brašno s praškom za pecivo, dodaj vrhnje, naribanu tikvicu, mljeveni papar i soli prema potrebi.
Žlicom grabi tijesto, stavljaj ga u dobro zagrijano ulje pa prži s jedne i druge strane dok ne porumene. Izvadi na kuhinjski papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Uštipke od tikvica posluži tople, uz omiljeni umak, salatu...
Još ovakvih recepata možeš pronaći na portalu MissGastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.