Prati
Ova kremasta tjestenina s ricottom i limunom idealan je lagani ljetni ručak koji je gotov za 10 minuta. Za pripremu je potrebno samo nekoliko sastojaka, ali pobrinite se da budu kvalitetni
Ljeto nije vrijeme kada želite stajati nad vrelom tavom satima. Ovaj brzi i kremasti ručak s pravom postane viralan čim zatopli, za njega vam treba samo nekoliko minuta. Dok se tjestenina kuha, zamiješajte umak i ručak je spreman. Samo ne zaboravite sačuvati malo vode od kuhanja špageta - ona će pomoći u stvaranju kremastog umaka.
@igorjadan Limun ricotta tjestenina 🍋🍝
♬ original sound - ur mom <3
Sastojci:
- 400 g špageta
- 250 g sira ricotta
- 125 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
- 30 g naribanog parmezana
- 1 limun
- ½ čajne žličice čili praha (po želji)
- sol i papar
Priprema:
- Skuhajte špagete al dente u posoljenoj vodi. Ocijedite kuhanu tjesteninu i vratite je u lonac. Sačuvajte šalicu vode od kuhanja tjestenine.
- U zdjelici pomiješajte ricottu, parmezan, maslinovo ulje, limunovu koricu, sok jednog limuna i začine.
- Smjesu stavite u kuhanu tjesteninu i dodajte malo vode od kuhane tjestenine te dobro promiješajte.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.