Mileram torta - voćni klasik koji svi obožavaju

Sastojci - tijesto:

• 25 dag glatkog brašna
• 10 dag šećera
• 1 paketić praška za pecivo
• 1 paketić vanilin šećera
• 8 dag maslaca
• 1 jaje

Sastojci - fil:

• 1/2 l mlijeka
• 2 vrećice pudinga od vanilije
• 20 dag šećera
• 80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
• voće
• preljev za tortu

Canva

Priprema:

1. Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog brašnom. Ako vam je tijesto previše suho, mrvi se, dodajte žlicu kiselog vrhnja, malo maslaca...
2. U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voće po želji, može biti doista svako voće i kombinacija svih vrsta voća.
3. Peći 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladiti, najbolje preko noći i tada preliti preljevom za torte.
4. Kada tortu izvadite iz pećnice fil će se “tresti” i “mrdati”. Neka vas to ne brine, stegnut će se hladeći.

Originalni recept pronađite na Coolinarika.

Gledaj hit filmove, serije i emisije 24 sata prije svih, pretplati se na VOYO!

RTL