Prati
Ako volite ananas, sigurni smo da će vam se svidjeti i u ovoj izvedbi
Sastojci:
- 1 zreli ananas
- 120 ml soka od ananasa
- 400 ml kondenziranog mlijeka
- 200 ml slatkog vrhnja
- 2 bjelanjka
- 4 žlice šećera
Priprema:
Stavi u blender polovicu ananasa, nasjeckanog na kockice, i prelij ga sokom i kondenziranim mlijekom. Izblendaj u jednoličnu smjesu.
Smjesu prebaci u posudu i kuhaj na laganoj vatri dok se ne počne odvajati od dna posude, a onda dodaj i ostatak ananasa.
Ostavi da se ohladi. Istuci snijeg od bjelanjaka, postupno dodajući šećer.
Kad se smjesa s ananasom ohladi, dodaj slatko vrhnje i izmiješaj. Na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka i lagano pomiješaj.
Sladoled stavi u zamrzivač na 4 sata, a potom uživaj!
Originalni recept možete pronaći na miss7gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.