Prvi 1641 pregleda 18. listopada 2024.

Rolada od mandarina: Sezonski desert iz snova!

canva

Trenutno je sezona mandarina, koja je ove godine krenula ranije nego inače, a evo jednog super jednostavnog recepta za roladu s ukusnom kremom i mandarinama koje će obožavati cijela vaša obitelj

Sastojci za biskvit:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice kakao praha
  • 5 žlica brašna

Sastojci za nadjev i kremu:

  • 500 ml mlijeka
  • 1 vrećica pudinga od vanilije
  • 3 žlice glatkog brašna
  • 6 žlica šećera
  • korica jedne naranče
  • 125 grama maslaca
  • 7 mandarina

Priprema:

1. Sve sastojke za biskvit izmiksajte i pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Vrući biskvit umotajte u vlažnu krpu i pustite da stoji.

2. Skuhajte puding po uputama s pakiranja pa mu dodajte brašno i dobro promiješajte. Dodajte i naribanu koricu naranče. Ohladite smjesu pa dodajte maslac i izmiksajte sve zajedno.

3. Kremu premažite na biskvit, dodajte gore oguljene mandarine pa sve zarolajte i roladu dobro ohladite! Poslužite posuto šećerom u prahu!

Originalan recept pronađite na portalu Miss Gastro.

Tvoja reakcija?