Ako niste sigurni što poslužiti uz roštilj, donosimo vam nekoliko prijedloga
POVRĆE SA ŽARA
Dobroznani klasik, svima omiljen - povrće ispečeno na grillu. Možete koristiti tikvice, patlidžane ili pak paprike, začinite i pecite dok ne ostanu crte od roštilja.
ZAPEČENI GRAH
Još jedan prilog koji se odlično ljubi s mesom s roštilja. Napravite smjesu od graha, paprika, luka, pasirane rajčice i začine, izlijte u vatrostalnu posudu i zapecite.
ŠOPSKA SALATA
Ništa se ne slaže tako dobro s delicijama s roštilja kao hladna šopska salata. Ova kombinacija hrskave paprike, osvježavajućih krastavaca, slasnih rajčica, luka i slanog feta sira je pun pogodak koji će oduševiti sva nepca.
GRILLANI SIR
Halloumi, meki sir dobiven mješavinom kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka, je zbog svoje teksture idealan za pripremu na roštilju, a na vatri će, uz boju, poprimiti i divnu, hrskavu koricu. Bitno ga je rezati na deblje komade.
KREMASTA SALATA OD KUKURUZA
Dobro promiješaj kukuruz, papriku, luk, grčki jogurt, majonezu i začine te uživaj u sjajnom okusu i mekoj teksturi koja će se vrhunski složiti s pečenim ćevapčićima i ostalim delikatesama.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.