Prvi 738 pregleda 03. svibnja 2023.

Samo 15 minuta vam treba za pripremu čokoladnog užitka!

canva

Čokoladni mousse je jedan od onih deserata koji vole svi - i mlađe i starije generacije. Njegova jednostavna priprema zasigurno pridonosi tome što je već godinama pri vrhu najdražih recepata svim slatkoljupcima

Sastojci:

  • 90 g čokolade za kuhanje
  • Jaje
  • 250 ml vrhnja za šlag
  • 2 listića želatine
  • Rum
  • 2 žlice soka od naranče (po želji)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Flavie (@iletaitungateau)

Priprema:

Za početak, namočite želatinu u malo hladne vode ili soka od naranče, čokoladu ostavite da se otopi u posudi uronjenoj u toplu vodu.

Jaje dobro razmutite pjenjačom i umiješajte u smjesu od čokolade. 

Istucite vrhnje u šlag, zagrijte želatinu i pustite da se otopi. Pažljivo dodajte rum, otopljenu želatinu i šlag u čokoladnu smjesu. 

Napunite kalupe i stavite u hladnjak da se smjesa stvrdne.

Uživajte!

Originalni recept možete pronaći na miss7gastro.



 

Tvoja reakcija?